株式会社サンサンシステムは、新時代を切り開く飲食店のあり方をコンサルティング。
飲食店経営は、毎年参入する経営者の多い激戦区でありながら、生き残るのが非常に難しい業界でもあります。
起業後、3年後にも存続している会社は全体の65％といわれており、実に３割以上にも及ぶ35％は、会社を倒産させています。さらに、脱サラ・未経験者による飲食店経営が3年以内に倒産してしまう割合は、なんと90％ともいわれているのです。
そのようなレッドオーシャンの世界で生き残っていくためには、実践で培われてきた経営のノウハウや経験則が不可欠です。当社では、多数の飲食店経営をコンサルティングしてきた実績を用いて、御社の経営方法を徹底的に改善・サポートしてまいります。
SNSやインターネットなども含めた、最先端のアプローチを盛り込んで業績をアップ。
現在の飲食店経営は、ただ美味しいものを作って、提供していれば自然と儲かるというような簡単なものではなくなりつつあります。原価率や利益率にこだわって経営プランを設計することはもちろんのこと、SNSやインターネットなどの最新のアプローチも活用していかなければ、生き残りは難しい世界になってきています。
当社では、飲食店経営を多角的にサポートしてきた実績データを基盤として、御社が開業・起業しようとしているジャンルの飲食業における最適解を導き出したうえで、実践を通じたPDCAサイクルを高速で回し、改善と業績アップを効率的に行っていきます。
感覚的な経営論や、精神力や自己啓発だけをすすめるコンサルティングとは違い、より実践に即した定量的で緻密なコンサルティングを提供していくことが、当社の飲食店経営コンサルの強みとなっています。
